Insel Gruppe

Köchin:Koch

Bern, 60 %

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Köchin:Koch

Bern, 60 %

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das Team der Küche Patient:innenverpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten in über 30 verschiedenen Kostformen für unsere Patientinnen und Patienten zu.

Das erwartet Sie

  • Übernahme von allgemeinen Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place)
  • Zubereitung und Portionierung von grösseren Speisemengen nach vorgegebenen Rezepturen
  • Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Richtlinien halten Sie konsequent ein
  • Zur Berücksichtigung von individuellen Ernährungsbedürfnissen unserer Patientinnen und Patienten arbeiten Sie eng mit Diätköchinnen und Diätköchen zusammen

Das bringen Sie mit

  • Köchin oder Koch EFZ mit Herzblut und Berufsstolz
  • Ausgeprägtes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sorgfalt
  • Sie arbeiten gerne im Team und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick
  • Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Spitalküche mit

Unser Angebot

  • Attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag 10.30 Uhr bis 16.30 Uhr -  in einem 7-Tage-Betrieb
  • Sinnvolle und interessante Tätigkeit in der Verpflegung von Patient:innen
  • Kollegiales, motiviertes Team mit unterstützendem Miteinander
Vergünstigungen & Rabatte
  • Wir bieten viele Vergünstigungen u.a. in der Spitalpharmazie, im Personalrestaurant, bei Sportangeboten, Konzerttickets, Handy-Abos. Flottenrabatte, Prozent in Berner Geschäften etc.

verguenstigung
Vergünstigungen & Rabatte
  • Wir bieten viele Vergünstigungen u.a. in der Spitalpharmazie, im Personalrestaurant, bei Sportangeboten, Konzerttickets, Handy-Abos. Flottenrabatte, Prozent in Berner Geschäften etc.

verguenstigung
Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Teilzeit- und Jobsharingmodelle
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • 3 Wochen Vaterschaftsurlaub 

worklife
Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Teilzeit- und Jobsharingmodelle
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • 3 Wochen Vaterschaftsurlaub 

worklife
Ferien
  • bis 20. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • bis 44. Altersjahr: 25 Arbeitstage
  • ab 45. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • ab 55. Altersjahr: 32 Arbeitstage
  • Möglichkeit 5 oder 10 zusätzliche Ferientage einzukaufen

ferien
Ferien
  • bis 20. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • bis 44. Altersjahr: 25 Arbeitstage
  • ab 45. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • ab 55. Altersjahr: 32 Arbeitstage
  • Möglichkeit 5 oder 10 zusätzliche Ferientage einzukaufen

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Niklaus Fankhauser
Produktionsleiter Patienten-Verpflegung

+41 31 63 2 42 83

Die Insel Gruppe als Arbeitgeberin

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

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